「食事をする」ということを通じてお腹だけでなく、心も満たされる。
心に灯りが「ポッ」と灯る。楽しくなる。そんなお店でありたい。
日本料理彩々楽グループ姉妹店として、きちんと毎日昆布と鰹から出しをひき、足を運んで食材を仕入れ
高級食材は使わないけれども上質な素材を目利きして彼らの旨みをシンプルに引き出す料理を目指します。
大きな炭床で炭の香り良く焼き上げる炉端焼き 大せいろで一気に蒸し上げる蒸し物をメインに
皆さんご存知の定番物から遊び心たっぷりの創作和食まで。その日の限定、おすすめの一品は売り切れ御免。見逃せません。
高級食材は使わないけれども上質な素材を目利きして彼らの旨みをシンプルに引き出す料理を目指します。
大きな炭床で炭の香り良く焼き上げる炉端焼き 大せいろで一気に蒸し上げる蒸し物をメインに
皆さんご存知の定番物から遊び心たっぷりの創作和食まで。その日の限定、おすすめの一品は売り切れ御免。見逃せません。
